大きな筍が届きました。
感心するほどぴっちりお行儀よく着ている皮を剥いて、下ごしらえ。
食材店KURAにはその時々のお野菜で作るお惣菜が並びます。
この時期は筍に活躍してもらいます〜。どうぞお楽しみに！
忙しい日の食卓に是非お役立てくださいね。
勢いよく入荷中、タンポポ農園さんの田に自生するせり。
せりご飯、きんぴら、煮物、汁物に・・春の味を満喫してください。
天ぷらも外せません。
間引きの可愛い人参も届く頃。
柔らかくさっぱりとしたこの時期の味わい。
自然に沿って育った野菜たちをふんだんに使ったお料理を楽しんでいただく
自然栽培サロンを月に一度開催しています。
季節の食材はそれだけでご馳走です。この豊かな美味しさを共に味わいませんか。
来月の自然栽培サロンは
5月5日(土) 16:00〜19:00
自然栽培ってなあに？
自然栽培の食材を食べてみたい！という方も大歓迎です。
お食事は１drink付・ビュッフェスタイル 3000円
お好きなものをお好きなだけお召し上がりくださいませ。
また、通常土曜日は14：00クローズの食材店KURAですが
サロンに合わせて19:00までご利用いただけます。
あわせてどうぞお出かけくださいね。
当日はOgの服の展示会も開催していますので、
どちらも自然から生まれる食と衣を感じていただけたらと思います。
